Bánh vòng nguyệt quế với hương vị chocolate, sữa chua cực kỳ hấp dẫn. Bạn có muốn nếm thử hương vị của bánh này không?

Nguyên liệu gồm có:

• Trứng gà 2 Quả

• Sữa chua 200 Gr

• Bột mì 240 Gr

• Bột nở (baking powder) 5 Gr

• Bột cacao 40 Gr

• Chocolate đen 150 Gr

• Kem sữa tươi 150 Gr

• Bơ 125 Gr

• đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh đều với bơ và đường. Tiếp theo là đến lượt cho sữa chua vào đánh đều.

2

Cuối cùng là trộn thật đều với bột cacao, bột nở và bột mì. Đổ bột đã trộn vào khuôn tròn rỗng rùi đem đi nướng ở 150 độ C trong khoảng 45 phút.

3

Đun chảy chocolate với kem tươi. Sau đó phủ để chocolate lên toàn bộ bề mặt bánh. Tiếp theo, dùng chiếc nĩa tạo đường vân trên bánh giống như khi làm bánh khúc cây.

4

Khi đã tạo những đường viền trên bánh xong để khô là có thể dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)